Verkauf ab Hof

• 10kg Mischpaket

     "vo Allem öppis" Rindfleisch - CHF 31.-/kg

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• 5kg Mischpaket  "schnelle Küche" - CHF 38.-/kg

 

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Ab 10kg kann man ein Mischpaket "vo Allem öppis" bestellen mit:

• Filet

• Entrecôte

• Huft

• Hohrückensteak

• Plätzli à la minute

• Fleischvogel-plätzli

• Geschnetzeltes à la minute

• Ragoût

• Hackfleisch

• Haxen

• Braten

• Siedfleisch

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Ab 5kg kann man ein Mischpaket "schnelle Küche" bestellen mit:

• Plätzli à la minute

• Geschnetzeltes à la minute

• Huftsteak

• Ribeye-steak      

• Plätzli für Piccata

• Hamburger

• Hackfleisch

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Bestellungen nehmen wir immer gerne entgegen.

Alles Fleisch wird portioniert, vakuumiert und etikettiert bei uns auf dem Hof verkauft. ​

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Die Bezahlung erfolgt entweder bar oder über IBAN.

 

Unsere Tiere werden in einem Schlachthof professionell geschlachtet und kontrolliert. Danach werden die Schlachtkörper im Kühlwagen zu uns transportiert, wo sie im Kühlraum abhangen und reifen. Ausbeinen, verschneiden und verpacken und wursten ist unsere Arbeit, so können wir auf jeden Kundenwunsch eingehen.
Alles Fleisch ist auch einzeln erhältlich zum jeweiligen kg/Preis. Auf der Fleischliste ist ersichtlich was es alles gibt.

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